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高雄以其獨特的氣候、租金優勢及水果供應鏈，成為全台手搖飲料的首選城市。這篇文章深入探討高雄手搖飲料店的密集分布如何促進商圈經濟，並分析手搖飲料店在房地產投資中扮演的重要角色。了解高雄手搖飲料市場的成功秘訣，以及如何利用這些優勢進行商圈投資，讓您在房地產市場中脫穎而出。
高雄的手搖全台第一
這次我們來聊一個有趣的新聞，標題我念一下——上半年全台手搖店喝掉290億，高雄獨佔43.3億蟬聯手搖之都。很酷齁！高雄連手搖都要喝贏別人。以今年上半年來看，全台灣喝掉的手搖店總金額突破290億元，其中高雄就佔了43.3億，就是1成5。再來看看高雄的手搖店統計，總共有2993間，不僅是全台最多，而且占比達到了1/5。就是每五間手搖店，就有一間開在高雄這樣。那我們就來閒聊說，為什麼高雄人這麼愛喝手搖，嗜喝如命。
氣候紅利：高雄的天然優勢
最簡單的原因就是氣候紅利——高雄太熱了。你在高雄，一年有超過300天可以穿短袖，然後喝冷飲。所以在高雄賣手搖，比在台北好賣很多。你可能會想說，沒有呀，台北冷的話可以賣熱飲。好，有道理，可是對手搖店來說，賣熱飲比較麻煩。例如說，它的作業時間很慢。就是你去觀察，店員做一杯冷飲跟做一杯熱飲，絕對是冷飲的製作速度比較快。而且熱飲還需要另外使用隔熱紙杯或隔熱杯套，成本上較高。所以手搖店賣熱飲，是冬天不得為之的選項。
租金與交通：高雄的經濟實惠
第二個原因就是租金便宜。高雄人很習慣騎機車買飲料，所以變成說你的店面也不用大，你就是讓人家可以外帶，快速拿走就好。就不用像台北還要搞個座位區，給消費者慢慢喝這樣，那你的租金當然就比較便宜。而且，高雄的交通便利，騎機車在大街小巷穿梭，買一杯手搖飲料輕而易舉，這也是手搖店能夠蓬勃發展的原因之一。
本地資源與消費習慣：高雄的獨特魅力
第三個原因，離水果產地近。像大樹鳳梨跟旗山香蕉，這讓南部品牌如麻古茶坊在處理新鮮水果茶的供應鏈上，具有天然優勢。第四個原因，下午茶經濟。高雄擁有眾多的工業區與加工出口區，這些地區的辦公室文化中，下午揪團訂飲料，是穩定且龐大的剛性需求。再來你要知道，高雄的生活步調相對悠閒，大家喜歡在午後來一杯手搖飲，這種消費習慣也是促成高雄手搖飲料市場蓬勃的原因之一。
手搖店多的好處
然後我們來講手搖店這麼多，有甚麼好處。我現在看到的好處是這樣，就是這些手搖店可以活絡一個商圈的經濟。雖然這樣講有點誇張，但是你看歐，以高醫商圈來說，它的飲料街就是熱河一街。你去認真數，150公尺內有至少10間手搖店。或者是鹽埕區的新樂街，還有一個稱號叫做奶茶一條街，也是有超過10間手搖店。
手搖店可以活絡一個商圈
好，那手搖店一多就會怎樣？年輕人就會過來，然後附近的餐廳就會開起來，接著就會越來越熱鬧這樣。所以對一個商圈來說，手搖店是很重要的。因為它們相對便宜，但是又能夠帶來人潮，並且穩固這些區域店面的投資價值，也能夠降低低樓層店面的空置率。
手搖店對商用不動產的影響
我們可以說，手搖店業的興盛對高雄一樓店面這種商用不動產起到了一定的支撐作用。這些手搖店不僅吸引了大量的顧客，還帶動了周邊的經濟發展。這樣的商圈，不僅提升了區域的活力，也讓商用不動產的投資更具吸引力。
高雄手搖第一的魅力
在高雄，手搖飲料店的競爭非常激烈，許多店家都在爭奪「高雄手搖第一」的稱號。這不僅是商業上的競爭，也是對品質的追求。消費者在選擇手搖飲料時，更加注重口感、服務以及創新。這股競爭力，讓高雄的手搖飲料市場更加多元化，也為商圈注入了新的活力。
手搖店是商圈景氣的領先指標
判斷一個地區熱不熱鬧，我們最直覺的方式，就是看這裡有幾間超商、全聯有多近。這的確是觀察生活機能是否達標的一種做法。但是如果你想判斷的是一個商圈的潛力，或是你想知道你家附近的商圈還熱不熱鬧，手搖店會更有參考價值。因為超商跟全聯提供的是生活必需品，意思是只要附近還有人住，就算位置稍微偏一點，大家還是會走過去消費。但手搖店屬於衝動性消費，依賴的是路人的路過財，就是你經過的時候，順手買一杯這種。
手搖店群聚的意義
所以當某個地區開始出現手搖店群聚，就代表這裡的人流已經達到一定的水準，那你也不用擔心他會突然的衰敗之類的。而且對投資店面的人來說，手搖店更是非常優質的租客。因為這些手搖店，雖然競爭非常激烈，但背後有三個你可能沒注意到的優勢。
手搖店的三大優勢
1. 現金流強：手搖店都是現金交易，幾乎沒有被欠帳的風險，所以他們付得出高租金，甚至比很多餐廳還敢租。
2. 裝潢週期短：手搖店基本上是輕資產，裝潢快速又簡單，快的話，只要一個月就夠了，最多兩個月。
3. 高替換率也沒關係：雖然手搖店的替換率很快，但對房東來說，只要他的地段好，這家不做了，下一家馬上就會補進來，店面一直都會有人租，整個商圈就會一直有燈火。
商圈衰退的觀察
所以如果你去觀察逐漸沒落的商圈，會發現一個很有趣的狀況。你會看到很多的餐廳還在苦撐，就是明明就沒有幾個客人，他還是每天開店。但是手搖店全都跑了。這並不是因為手搖店的生意特別難做，而是他們的撤退成本極低，就幾台封口機、製冰機、冷凍櫃之類的，貨車搬一搬就可以跑了。但是餐廳就不是這樣了，各種廚房設備、排煙系統，還有昂貴的裝潢費用，要退場都是要大張旗鼓的。所以餐廳老闆即使現在虧損，通常會咬牙繼續撐著。用世界帝國來說，餐廳就像是重裝步兵，進場慢、退場也慢；手搖店就是馬弓騎兵，哪裡有機會就射一波，一發現苗頭不對，轉身就跑了。
在高雄手搖第一的商圈中，這種現象尤其明顯。手搖店的靈活性和快速反應能力，使得它們能夠迅速適應市場變化，成為商圈景氣的風向標。當你看到手搖店開始大量進駐，這通常意味著這個地區的商機正在蓬勃發展。反之，當手搖店開始撤出時，也可能是商圈開始走下坡的警訊。因此，手搖店不僅僅是消費者的最愛，也是投資者觀察市場動向的重要指標。
就手搖啦：高雄手搖第一的秘密
在高雄這個美食天堂，手搖飲料已經成為生活的一部分。不管是炎炎夏日還是涼爽秋冬，一杯冰涼的手搖飲料總是能為我們帶來片刻的清涼與幸福。今天，我要帶你一起探索高雄手搖飲料界的三大代表品牌，讓你在選擇飲品時不再猶豫，輕鬆找到屬於自己的那一杯。
八曜和茶：日式潮流的代表
八曜和茶，這是一家充滿日式風情的飲料店，從外觀設計到飲品包裝都透露著一股潮流感。雖然有YouTuber曾經吐槽過他們的日文排版，但這似乎並不影響消費者的熱情。加盟金雖然高達600萬，但其推陳出新的飲品和高質感的設計，依然吸引了不少投資者。八曜和茶在高雄的分店雖然不常見排隊，但在北部可是熱鬧非凡。無論如何，這家店的潮流定位和精緻包裝，確實讓人感覺到飲品的高級感。
茶攤：傳統與現代的結合
茶攤，這個名字聽起來就像是傳統的紅茶攤車，但其實它融入了現代手搖飲的元素。特別是使用了二號砂糖而非果糖，讓飲品更健康。果糖雖然便宜，但長期飲用可能會對健康有影響，而茶攤選擇了相對健康的砂糖，讓消費者喝得安心。這種結合傳統與現代的方式，不僅讓飲品更具特色，也讓人感受到一份人情味。
廣招英：意外的手搖驚喜
雖然廣招英主要是一家麵店，但其紅茶牛奶卻意外地成為了手搖界的黑馬。價格親民，一杯只要30元，而且沒有偷工減料，紅茶和牛奶的搭配讓人一喝就上癮。這樣的飲品在高雄確實少見，難怪每次去都忍不住要點兩杯。廣招英的紅茶牛奶，不僅是高雄手搖界的一大驚喜，更是讓人忍不住想要一再回味的選擇。
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